มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ยกระดับเมืองสงขลาสู่เวทีระดับโลก
เข้าร่วมงาน Recognising Food as Culture, Heritage, and Identity
ในกิจกรรม IGCAT’s 1st World Gastronomy Summit
เมื่อวันที่ 27 กันยายน 2025 ณ เมืองบาร์เซโลนา ประเทศสเปน
ภายใต้การนำของ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฑามาศ วิศาลสิงห์
ประธานเครือข่ายวัฒนธรรมอาหารประเทศไทย (Thailand Gastronomy Network)
และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิทวัส ดิษยะศริน สัตยารักษ์
อธิการบดีมหาวิทยาลัยหาดใหญ่
พร้อมด้วยตัวแทนจากมหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ได้แก่
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปกรณ์ ลิ้มโยธิน รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ
และ อาจารย์พิฑูรย์ ทองฉิม ผู้อำนวยการสำนักงานอธิการบดี